花粉症対策に役立つ栄養素と食事法

花粉症は、特定の植物の花粉に対する過剰な免疫反応によって引き起こされるアレルギー性疾患で、主に春や秋に症状が現れます。

栄養学の観点からは、特定の栄養素を積極的に摂取することで花粉症の症状を和らげることが期待できますので、この記事で簡単にご紹介します。

もちろん食事のみで花粉症が治ると言っているわけではありません。健康のベースは「栄養・睡眠・運動」です。その中でも「変えられるところは変えましょう。」というお話になります。

以下に、花粉症改善に役立つ栄養素とその効果を詳しく説明します。

重要な栄養素とその効果

ビタミンD

ビタミンDは免疫機能を調節し、過剰な免疫反応を抑える働きがあります。

日光を浴びることで体内で生成されるため、適度な日光浴が推奨されます。食品では、干しシイタケや青魚（イワシ、サバなど）に多く含まれています[2][3][5]。

ビタミンC

抗酸化作用があり、炎症を軽減する効果があります。

オレンジやブロッコリーなど、ビタミンCが豊富な食品を摂取することで免疫系の活性化をサポートし、花粉症の症状を緩和することができます[1][5]。

オメガ-3脂肪酸

魚やナッツ類に含まれるオメガ-3脂肪酸は、抗炎症作用があり、アレルギー反応を和らげる効果があります。

特に、青魚（サバ、イワシなど）や亜麻仁油が推奨されます[2][4][9]。

ビタミンA

粘膜の健康をサポートし、花粉が体内に侵入しにくくするために重要です。にんじんや春菊などの緑黄色野菜に多く含まれています[2][4]。

乳酸菌とオリゴ糖

腸内環境を整えることで免疫機能を向上させ、アレルギー症状の緩和に寄与します。

ヨーグルトやはちみつに含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、免疫反応を正常化する助けになります[3][4][5]。

バランスの取れた食事の重要性

当院では、どうしても栄養改善が難しい方にサプリメントをおすすめすることがあります。ですが基本は日々の食事で、栄養素を偏らずにバランスよく摂取することが重要です。

特定の食品に偏ることなく、様々な食材を取り入れることで、体全体の健康を維持し、花粉症の症状を軽減することができます。

特に、以下のような食品を意識して摂取することが推奨されます。

• 青魚（サバ、イワシ）
• ビタミンCが豊富な果物（オレンジ、レモン）
• 緑黄色野菜（にんじん、春菊）
• 乳酸菌を含む食品（ヨーグルト）

まとめ

花粉症の改善には、ビタミンD、C、オメガ-3脂肪酸、ビタミンA、乳酸菌などの栄養素が効果的です。

これらを意識的に摂取しバランスの取れた食事を心がけることで、花粉症の症状を和らげることが期待できます。

日常生活において、これらの栄養素を含む食品を取り入れることが、快適な季節を過ごすための鍵となります。

参考リンク：

[1] https://www.tosaka-dental.com/archives/1498
[2] https://at-living.press/food/31435/
[3] https://brand.taisho.co.jp/allerlab/kafun/030/
[4] https://market.abc-cooking.jp/blogs/topics/measures-against-pollinosis-with-meals?srsltid=AfmBOoqHT5DzyCa1xj4-KaksCDKcnSh1X-3Ds2UJmGk8-J_bvAf8Cvjp
[5] https://isom-japan.org/article/article_page?uid=TNIar1548815388
[6] https://park.ajinomoto.co.jp/magazine/377715/
[7] https://mame-clinic.net/blog/%E3%81%A4%E3%82%89%E3%81%84%E7%97%87%E7%8A%B6%E3%82%92%E3%82%84%E3%82%8F%E3%82%89%E3%81%92%E3%82%8B%E3%80%81%E8%8A%B1%E7%B2%89%E7%97%87%E3%81%AE%E3%83%99%E3%82%B9%E3%83%88%E3%81%AA%E6%94%B9%E5%96%84
[8] https://mizoclinic.tokyo/symptom/7053/
[9] https://www.ajinomoto.co.jp/company/jp/rd/miraikondate/column/article_046/
[10] https://www.nicho.co.jp/corporate/newsrelease/13426/
[11] https://swedishcovenant.org/community/patient-stories-wellness-articles-and-blogs/wellness-articles/diet-and-lifestyle/five-diet-changes-to-reduce-seasonal-allergies
[12] https://psft.co.jp/navi/health-prevention/771/
[13] https://benesse.jp/kosodate/201503/20150316-2.html
[14] https://www.lifesupport-service.com/blog/20240322-2/
[15] https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hay-fever/in-depth/seasonal-allergies/art-20048343
[16] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10490368/
[17] https://www.loyolamedicine.org/newsroom/blog-articles/seasonal-allergy-relief
[18] https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.15687
[19] https://www.entandallergy.com/blog/2020/may/9-foods-that-may-help-ease-your-allergies/
[20] https://www.nhk.or.jp/minplus/0121/topic066.html
[21] https://www.webmd.com/allergies/allergy-relief-without-drugs
[22] https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6213550/
[23] https://nutritionfacts.org/video/best-food-for-hay-fever-seasonal-allergies/
[24] https://www.bswhealth.com/blog/the-best-foods-to-help-you-fight-allergies
[25] https://www.nhk.or.jp/tokushima/lreport/article/004/25/
[26] https://contac.jp/soken/release/news_7.html
[27] https://mews.hosp.mie-u.ac.jp/series/advice/370/

さとう接骨院
院長：佐藤幸博

仙台市泉区の整体 さとう接骨院は、痛みへの施術だけでなく再発予防まで、お客様一人ひとりの健康を大切にオーダーメイドで対応しています。

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